Buffet à volonté
Buffet d'entrées 6,50 €
Taboulé, harengs saur, piémontaise, carottes rapées, rillettes maison, terrines maison...
Buffet de desserts maison 4,50 €
Tartes maisons, mousses au chocolat, îles flottantes...
Brasserie
Buffet + plat du jour + dessert 10,90 €
ou
Grandes Salades 8,00 €
Salade Océane
(Saumon, crevettes fraîches, oeufs, tomates, pommes de terre)
Salade chevrette
(Lardons, oeuf, tomates, pommes de terre, chèvre sur toast aux herbes et huile d'olive)
Salade paysanne
(gésiers, lardons, tomates, pommes de terre rissolées, oeufs, vinaigre de framboise)
Salade des 4 saisons
(asperges, coeurs de palmier, tomates, pommes de terre, pommes, oeufs)
Salade Gourmande
(Tomate, oeufs, lardons, gésiers, jambon fumé, pommes de terre, foie gras sur toast)
ou
Carte
Desserts 2,00 €
Viandes
Viandes
Steack frites + salade verte 8,00 €
Entrecôte 300g + frites 13,90 €
Cuisse de canards frites 8,00 €
Tomates farcies riz ou frites 8,00 €
Hachis parmentier maison 8,00 €
Brochettes boeuf frites 8,00 €
Saucisses lentilles 8,00 €
Tous nos plats sont accompagnés d'une salade verte
Carte des poissons
Poissons 8,00 €
Filet de sole à la provençale sauce aux câpres riz
Pavet de saumon sauce oseille riz
Aile de raie aux câpres et riz à la provençale
Le terroir dans l'assiette
Menu 22,50 €
Entrées
Planche à charcuterie de sanglier
Terrine de sanglier au cognac
Rillettes de sanglier sur toasts
Plats
Daube de sanglier , girolles et salade verte
Flambé ou non au cognac
Civet de sanglier au cidre
Gibier selon la saison
Dessert
Carte de spécialtés Maison
Entrées
Planche à charcuterie de sanglier 8,50 €
Terrine de sanglier au cognac 3,50 €
Rillettes de sanglier sur toasts 3,50 €
Plats
Daube de sanglier , girolles et salade verte 17,60 €
Flambé ou non au cognac
Civet de sanglier au cidre 17,60 €
Gibier selon la saison 17,60 €
Sur réservation 14,80 €
Pavet de sanglier au girolles sauce forestière
gratin de pommes de terre, Salade verte
Tête de veau sauce Gribiche
Flamenco et paëlla au Mans le 10 avril
Le samedi 10 avril 2010
Rendez vous aux Quatre Saisons pour une soirée pleine de soleil !
SOIREE FLAMENCO
ET
PAELLA
Venez savourez une paëlla faite maison sous le son de la guitare espagnole de Patrick
Paëlla + 1 verre de sangria = 16,80 € / personne
sangria à 2€ toute la soirée
INFO ET RESA : 02 43 23 68 31
Lancement des Happy Hours - Le Mans

Pour le Lancement des Happy Hours
Sangria et Punch à 1,50 €
De 18h à 20h
Concert NOC Le Mans
Concert NOC
Samedi 29 novembre 2008
dès 21h
aux Quatre Saisons
9 rue du Docteur Leroy
72000 Le Mans
















